Ton Balıklı Ekmek Üstü
Pratikliği ve lezzetiyle öne çıkan bu ton balıklı ekmek üstü tarifi, hem hafif bir öğün hem de doyurucu bir atıştırmalık arayanlar için ideal. Sağlıklı malzemelerle hazırlanan ve kısa sürede servis edilebilen ton balıkl…
Ingredients
Instructions
Konserve ton balığının suyunu veya yağını iyice süzün. Bir çatal yardımıyla ton balığını bir kaseye alın ve iyice ezin. Çok püre haline getirmek yerine, hafif parçacıklı kalmasına özen gösterin.
Ezilmiş ton balığının üzerine mayonez, ince kıyılmış kırmızı soğan, ince kıyılmış salatalık turşusu, taze limon suyu ve dijon hardalını ekleyin.
Tüm malzemeleri homojen bir karışım elde edene kadar iyice karıştırın.
Tuz ve taze çekilmiş karabiberle tadını ayarlayın. İhtiyaç duyarsanız biraz daha limon suyu veya mayonez ekleyebilirsiniz.
Lezzetlerin birbirine karışması için ezmeyi buzdolabında 15-20 dakika dinlendirebilirsiniz. Bu adım ezmenin lezzetini daha da artıracaktır.
Hazırladığınız ton balıklı ezmeyi dilimlenmiş ekmeklerin üzerine sürün. Üzerine bolca taze kıyılmış dereotu, maydanoz veya frenk soğanı serpiştirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.