Ton Balıklı Börek
Maydanozu temizleyip kıyın. Bir tabağa alıp tonbalığı ve karabiber ilave ederek karıştırın.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
6 adet malsuka (özel börek yufkası)2
6 yumurta3
150 gr konserve ton balığı4
1 demet maydanoz5
1 limon6
Tuz7
Karabiber8
Bol zeytinyağıInstructions
1
Maydanozu temizleyip kıyın. Bir tabağa alıp tonbalığı ve karabiber ilave ederek karıştırın.
2
Her bir malsukayı (yufka) düz zeminde açıp ortasına bir yumurta kırın ve tonlu karışımdan bir kaşık ekleyip ikiye katlayarak kapatın.
3
Kenarlarını yapıştırıp kızgın yağda iki taraflı kızartın. Dilimlenmiş limon eşliğinde sıcak olarak servis yapın.