Ton Balıklı Avokado Salatası

Name: Ton Balıklı Avokado Salatası
Ingredients: 1.5 su bardağı esmer pirinç; 300 g ton balığı; 150 g bezelye (Soya fasulyesi de olur); 1 adet salatalık; 2 adet taze soğan (İnce ince doğranmış); 2 adet avokadoZencefilli sos için; 1 çay kaşığı matcha çayı (Yeşilçay); 70 ml zeytinyağı; 1.5 yemek kaşığı esmer pirinç sirkesi; 2 yemek kaşığı soya sosu; 1 çay kaşığı rendelenmiş zencefilÜzeri için; Kavrulmuş susam

Pirinci yıkayıp bir tencereye alın. Üzerine 1 çay kaşığı tuz ve 1 lt su ekleyip kaynatın.

minutes

calories

Ingredients

1.5 su bardağı esmer pirinç

300 g ton balığı

150 g bezelye (Soya fasulyesi de olur)

1 adet salatalık

2 adet taze soğan (İnce ince doğranmış)

2 adet avokadoZencefilli sos için

1 çay kaşığı matcha çayı (Yeşilçay)

70 ml zeytinyağı

1.5 yemek kaşığı esmer pirinç sirkesi

2 yemek kaşığı soya sosu

1 çay kaşığı rendelenmiş zencefilÜzeri için

Kavrulmuş susam

Instructions

Pirinci yıkayıp bir tencereye alın. Üzerine 1 çay kaşığı tuz ve 1 lt su ekleyip kaynatın.

Daha sonra ateşi kısıp kapağını kapatın ve 30 dakika pişmeye bırakın. Piştikten sonra ocaktan alıp kapağını açmadan 10 dakika demlenmeye bırakın.

Zencefilli sos için; yeşil çayı 1 yemek kaşığı su ile kasede karıştırın. Daha sonra kalan malzemeleri ekleyin.

Pirinci kaseye koyun, tüm malzemeleri ekleyerek karıştırın. Üzerine zencefil sosunu gezdirin ve dilimlenmiş avokadoları yerleştirin. Kavrulmuş susam serperek servis yapın.