Tırtıl Kurabiye

Tırtıl Kurabiye

İsmini şeklinden alan ağızda dağılan tırtıl kurabiyeleri, istediğiniz uzunlukta hazırlayabilirsiniz. Hem adı, hem görünümü, hem de lezzetiyle küçük büyük herkesin ilgini çeken tırtıl kurabiyeleri, kakaoyla farklı renkle…

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
250 gr tereyağı
2
1 su bardağı ayçiçek yağı
3
1 adet yumurta
4
1,5 su bardağı pudra şekeri
5
1 su bardağı mısır nişastası
6
1 paket kabartma tozu
7
1 paket vanilya
8
5,5 su bardağı un

Instructions

1

İlk olarak tereyağı, sıvıyağ ve yumurta, pudra şekeri ve mısır nişastasını bir kabın içine alın. Ardından kaşık yardımıyla karıştırın.

2

Karışımın üzerine azar azar un ekleyerek hamur kıvamına gelinceye kadar yoğurun.

3

Hamuru toparlanıncaya kadar yoğurun. Kurabiyelere şekil vermek için yağlanmış duy kullanın.

4

Fırın tepsisine yağlı kağıt yerleştirdikten sonra, duya parmağınızla bastırın. Uzun, tırtıklı ve ince kurabiye şekilleri hazırlayın. Ağızda dağılan tırtıl kurabiyelerin kabaracağını unutmayın. Bu yüzden tepsi üzerinde belirli aralıklar bırakın.

5

Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında kurabiyeleri ortalama 20-25 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.