The Martian'dan Fesleğenli Fırın Patates

Name: The Martian'dan Fesleğenli Fırın Patates
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 6 adet orta boy patates; 5-6 yaprak fesleğen; 5 diş sarımsak; Yarım çay bardağı zeytinyağı; 1 dal taze soğan; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber

İlhamını filmlerden aldık. Mars'a çıkaran taze fesleğenli fırında patates yaptık.

minutes

184

calories

Ingredients

6 adet orta boy patates

5-6 yaprak fesleğen

5 diş sarımsak

Yarım çay bardağı zeytinyağı

1 dal taze soğan

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

Instructions

Patatesleri kabuklarında toprak kalmayana kadar mümkünse bir fırça yardımıyla iyice yıkayın, dörde bölün ve tuz ve karabiberi üstlerine serpin.

Fesleğenleri, sarımsağı ve yeşil soğanı ince ince kıyın.

Doğranmış patatesleri derin bir kaba alın, zeytinyağına iyice bulayın. İçine diğer malzemeleri atın.

Fırın tepsisine yağlı kağıdı serin, karışımı tepsiye yayın. 200 derece fırında üstleri kızarana kadar 45 dakika pişirin.