Tereyağlı Poğaça

Name: Tereyağlı Poğaça
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 65 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 125 gram tereyağı; 1 su bardağı yoğurt; 1/2 su bardağı sıvı yağ; 2 paket kabartma tozu; 2 adet yumurta; 5 su bardağı un; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 kase peynir (sevdiğiniz bir çeşitten)

Ağızda dağılan yumuşacık tereyağlı poğaça tarifine buyurun! Kolay hazırlanışı, enfes lezzeti ve mis gibi kokusuyla çay saatlerinizin yeni gözdesi kendisi.

minutes

206

calories

Ingredients

125 gram tereyağı

1 su bardağı yoğurt

1/2 su bardağı sıvı yağ

2 paket kabartma tozu

2 adet yumurta

5 su bardağı un

1 tatlı kaşığı tuz

1 kase peynir (sevdiğiniz bir çeşitten)

Instructions

Tereyağlı poğaça için geniş bir yoğurma kabına tereyağını, yoğurdu, sıvı yağı, yumurtayı (birinin sarısını ayırın) ekleyip karıştırın.

Üzerine kabartma tozu ve tuzu ilave edin. Unu azar azar ekleyerek yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur yoğurun.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp avuç içinde açın. Ortasına eriyen peynir koyup kapatın, şekil verin.

Fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Üzerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25-30 dakika kadar üzeri güzelce kızarana dek pişirin.

Tereyağlı poğaça hazır. Afiyet olsun.