Tereyağlı Karides
Tereyağını bir tavada eritin ve karidesleri ilave edip harlı ateşte sotelemeye başlayın. Mantarları dilimleyin, sivri biberi ince doğrayın ve karideslere ekleyip sotelemeye devam edin. İnce kıyılmış sarımsağı, tu…
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
200 g karides2
150 g tereyağı3
150 g mantar4
2 sivri biber5
1 diş sarımsak6
Tuz7
Karabiber8
Balık bulyonInstructions
1
Tereyağını bir tavada eritin ve karidesleri ilave edip harlı ateşte sotelemeye başlayın. Mantarları dilimleyin, sivri biberi ince doğrayın ve karideslere ekleyip sotelemeye devam edin. İnce kıyılmış sarımsağı, tuzu, karabiberi ve balık bulyonunu ilave edip karıştırın. Hafif üzerine çıkacak kadar sıcak su ekleyin. 10 dakika kadar pişirdikten sonra, önceden ısıttığınız güveç kaplarına paylaştırın ve bekletmeden servis yapın.