Tereyağlı Erişte
Her yemeğin yanına yakışan, hem yapımı kolay hem de leziz bir tarif: Tereyağlı erişte. Mis gibi tereyağı kokan tereyağlı erişte tarifimiz sizin için geldi.
19
minutes
144
calories
Ingredients
1
2 su bardağı erişte2
2 yemek kaşığı tereyağı3
1 yemek kaşığı sıvı yağ4
2 çay kaşığı tuz5
3 su bardağı kaynar suInstructions
1
Yayvan bir tencereyi orta-kısık ateşte ocağa alın ve tereyağı ile sıvı yağı ekleyerek ısıtın.
2
Erişteleri tencereye dökün.
3
Hafif kahverengi bir renk alıncaya dek karıştırarak kavurun.
4
Erişteler kavrulduktan sonra kaynar suyu üzerine ekleyin ve tuzu da dökerek karıştırın. Kısık ateşe alarak kapağını kapatın ve suyunu çekinceye kadar pişirin.
5
Suyunu çekince altını kapatın ve 10-15 dakika kadar demlenmeye bırakın.
6
Afiyet olsun!