
Terbiyeli Pırasa Yemeği
Pratik sebze yemeklerinden doyurucu ve nefis terbiyeli pırasa yemeği tarifi karşınızda! Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.
40
minutes
147
calories
Ingredients
1
6 dal pırasa2
1 çay bardağı pirinç3
1 adet havuç4
1 çay bardağı zeytinyağı5
1 yemek kaşığı (tepeleme) un6
1 tatlı kaşığı tuz7
1 tatlı kaşığı karabiber8
1/2 adet limonun suyu9
1 tatlı kaşığı toz şeker10
1 tatlı kaşığı tuz11
4 su bardağı suInstructions
1
Pırasaları ve havucu yıkayıp halka halka dilimleyin.
2
Zeytinyağını bir tencereye alıp, pırasaları ve havuçları güzelce kavurun.
3
Terbiyesi için gereken malzemeleri bir kapta karıştırın, içine 3 bardak suyu ekleyip cıvıklaştırın ve sotelenmiş pırasalar ekleyin.
4
Kalan bir bardak suyu da ilave edip, yıkadığınız pirinçleri de ekleyin ve güzelce karıştırıp altını kısın.
5
Pırasalar yumuşayana dek 20 dakika kadar pişirin ve sıcak ya da soğuk servis edin. Afiyetler olsun!