Tepside Kağıt Kebabı

Name: Tepside Kağıt Kebabı
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 10 servings
Ingredients: 500 gram kuzu kuşbaşı; 1 paket mantar; 2 adet patates; 1 adet havuç; 1 kase bezelye; 4 adet taze soğan; 1/2 demet dereotu; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 yemek kaşığı salça; 1 su bardağı su; 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Bu kadar pratik, bereketli bir lezzet yok. Muhteşem yemek kağıt kebabını bu sefer tepside yaptık, doyuruculuğuna doyuruculuk kattık.

minutes

calories

Ingredients

500 gram kuzu kuşbaşı

1 paket mantar

2 adet patates

1 adet havuç

1 kase bezelye

4 adet taze soğan

1/2 demet dereotu

1 tatlı kaşığı tuz

1 yemek kaşığı salça

1 su bardağı su

2 yemek kaşığı sıvı yağ

Instructions

Mantarların kabuklarını soyup 4'e bölüyoruz. Daha sonra patates ve havuçları küp küp doğruyoruz.

Hazırladığımız tüm malzemeleri büyük bir kapta su hariç ekleyip harmanlıyoruz ve tepsiye yayıyoruz.

Üzerine 1 su bardağı suyu ilave edip ıslattığımız yağlı kağıt ile tepsinin üzerini sıkıca sarıp 200° fırında 1 saat pişiriyoruz.