Tepside Kadayıf Tatlısı

Tepside Kadayıf Tatlısı

Geleneksel bir tatlı arıyorsanız, tepside kadayıf tatlısı tarifi tam size göre! Çıtır kadayıf ve cevizle şerbetin ayrılmaz uyumunu sofralarınıza taşıyın.

65
minutes
472
calories

Ingredients

1
1/2 kilogram kadayıf
2
200 gram tereyağı
3
2 su bardağı ceviz içi
4
3,5 su bardağı toz şeker
5
4 su bardağı su
6
3 damla limon suyu

Instructions

1

Tepside kadayıf tatlısı şerbeti için şeker ve suyu pişirin. Kaynayınca limonu ekleyip altını kısıp soğumaya bırakın. Tereyağını bir tavada eritin.

2

Kadayıfın üstüne döküp elinizle çekiştirip tel tel ayırın.

3

Yağlanmış fırın kabına yarısını yerleştirin. Bardakla bastırın, düzleştirin.

4

Ceviz içini her yerine eşit şekilde yayın.

5

Kalan yarım kadayıfı da aynı şekilde yapıp üstüne iyice bastırın.

6

180 derecede 40 dakika kadar pişirin.

7

Soğuk tatlıya soğuk şerbeti döküp çekmesini bekleyin.

8

Tepside kadayıf tatlısı hazır. Afiyet olsun.