Tencerede Islak Kek

Tencerede Islak Kek

Tencerede Islak Kek Tarifi: Fırına gerek kalmadan, tencerede kolayca yapabileceğiniz bu ıslak kek, yumuşak dokusu ve yoğun çikolata tadıyla herkesin favorisi olacak. Pratik tarifiyle, mis gibi kokusu tüm evi saracak! Ça…

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
2 adet yumurta
2
1 su bardağı toz şeker
3
1 çay bardağı sıvı yağ
4
1 su bardağı süt
5
1,5 su bardağı un
6
1 paket kabartma tozu
7
1 paket vanilin
8
Yarım su bardağı kakao
9
Bir tutam tuz
10
1 su bardağı su
11
2 yemek kaşığı kakao
12
1 yemek kaşığı tereyağı

Instructions

1

Yumurta ve şekeri bir kaba alın, mikserle çırpın. Karışım köpük köpük olmalı.

2

Üzerine sıvı yağ ve sütü ekleyin, karıştırın.

3

Unu, kabartma tozunu, vanilini, kakao ve tuzu da eleyerek karışıma ekleyin. Pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın.

4

Tencerenizi ocağa alın ve altını kısık tutarak, tencerenin dibine yapışmaması için birkaç damla sıvı yağ gezdirin.

5

Kek hamurunu tencereye dökün ve kapağını kapatın. Tencerenin kapağını hiç açmayın.

6

Kekinizi kısık ateşte yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Çıkardığınızda kekin üstü hafif kabarmış olmalı. İçini kontrol etmek için bir çöp batırın; çöp temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiş demektir.

7

Sos malzemelerini bir tencerede karıştırın ve kaynamaya başlayınca 2-3 dakika kadar kaynatın.

8

Kek piştikten sonra, sıcak sosu kekin üzerine dökün.

9

Kekin sosu iyice çekmesi için 10-15 dakika bekleyin. Kek, sosu tamamen emecektir.

10

Kek tamamen soğuduktan sonra dilimleyin ve servis yapın. Afiyet olsun.