Temel Pasta Keki

1. Yumurta sarılarını mikserle 2-3 dakika çırpın.

2. Şekerin yarısını ekleyip 2 dakika daha çırpın.

3. Vanilyayı ilave edip karıştırın.

4. Ayrı bir kasede yumurta aklarını iyice çırpın.

5. Şekerin kalanını ekleyip katılaşıncaya kadar çırpmaya devam edin.

6. Yumurta sarılarını aklara ekleyip spatula ile çırpmadan karıştırın.

7. Un ve mısır ununu eleyerek ekleyin ve yavaşça karıştırın.

8. Tereyağını ilave edip karışımı yağlı kağıt serili kelepçeli kalıba aktarın ve 180 dereceye ayarlanmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.

9. Izgara teli üzerine ters çevirerek soğumaya bırakın.