Tekir Izgara
Kolayca uygulanabilen balık tarifleri arasında üst sıralarda. Balıkların pullarını ve içini temizleyip yıkayıp bol suyla yıkayın. Tel süzgeç içinde 5-6 dakika bekleterek sularının süzülmesini sağlayın.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
20 tekir balığı2
Ayçiçeği yağı3
Roka4
Kiraz domatesInstructions
1
Kolayca uygulanabilen balık tarifleri arasında üst sıralarda. Balıkların pullarını ve içini temizleyip yıkayıp bol suyla yıkayın. Tel süzgeç içinde 5-6 dakika bekleterek sularının süzülmesini sağlayın.
2
Izgara telini hafifçe yağlayın. Tel iyice kızdıktan sonra balıkları dizin. Balıkların her iki tarafını da 2’şer dakika pişirerek servis tabağına alın. Kiraz domates ve roka ile servis yapın.
3
AKLINIZDA BULUNSUNBalıkların güzel pişip lezzetlerini kaybetmemeleri için ızgara telinin çok sıcak olması gerekiyor.