Tek Yufkadan Kabaklı Ev Çöreği

Name: Tek Yufkadan Kabaklı Ev Çöreği
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 adet yumurta; 1 çay bardağı sıvı yağ; 1/2 şişe maden suyu; 1 çay bardağı yoğurt; 1 adet yufka; 1 adet orta boy kabak; 2 yemek kaşığı mısır unu; 1 yemek kaşığı un; 1 paket kabartma tozu; 1 kase peynir (sevdiğiniz bir çeşitten); 1 tutam doğranmış dereotu

Bir yufkanız var ve nasıl değerlendireceğinizi bilemiyor musunuz? Sizin için çok pratik ve lezzetli bir tarifle geldik.

minutes

calories

Ingredients

1 adet yumurta

1 çay bardağı sıvı yağ

1/2 şişe maden suyu

1 çay bardağı yoğurt

1 adet yufka

1 adet orta boy kabak

2 yemek kaşığı mısır unu

1 yemek kaşığı un

1 paket kabartma tozu

1 kase peynir (sevdiğiniz bir çeşitten)

1 tutam doğranmış dereotu

Instructions

Elimizde ki yufkayı rulo haline getirin ve birer parmak kalınlığında kesin. Şeritler elde edeceğiz. Bir yandan da kabağı rendeliyoruz. Bu noktada kabağın suyunu da süzelim ki çöreğimizi sulandırmasın.

Önce sıvı malzemeleri karıştırıyoruz. Daha sonra unu, kabartma tozunu ve mısır ununu ekliyoruz. En son yufkayı, kabağı ve baharatları ekleyip hepsini karıştırıyoruz.

Yağladığımız bir fırın kabına karışımı alıyoruz. Üzerini çörek otu ve susamla süsleyip, önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 20-25 dakika pişmeye bırakıyoruz.