Tek Tencere Pilavı

Name: Tek Tencere Pilavı
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 yemek kaşığı sıvı yağ; 4 adet tavuk but; 1 adet soğan; 300 gram kültür mantarı; 1,5 su bardağı baldo pirinç; 2 yemek kaşığı tereyağı; 1,5 çay kaşığı tuz; 1,5 çay kaşığı kekik; 1/2 çay kaşığı karabiber; 1/2 çay kaşığı yenibahar; 2 su bardağı su

Az bulaşık ile oldukça lezzetli yemekler hazırlamak mümkün! Karşınızda: Tek tencere pilavı. Üstelik oldukça da pratik bir yemek kendisi!

minutes

calories

Ingredients

2 yemek kaşığı sıvı yağ

4 adet tavuk but

1 adet soğan

300 gram kültür mantarı

1,5 su bardağı baldo pirinç

2 yemek kaşığı tereyağı

1,5 çay kaşığı tuz

1,5 çay kaşığı kekik

1/2 çay kaşığı karabiber

1/2 çay kaşığı yenibahar

2 su bardağı su

Instructions

Geniş bir tencerede sıvı yağı ısıtın. Tavuk butları arkalı önlü kızartın ve tencerenin kapağını kapatarak bir süre pişirin.

Tavuk butları tencereden alın ve tencerenin içine küp doğranmış soğanları ekleyin. Biraz kavurun ve mantarları ilave edin.

Mantarları da kavurduktan sonra pirinçleri ekleyin. Tereyağını koyun.

Tereyağı eriyene kadar hepsini güzelce karıştırın. Üzerine baharatları serpin.

Karıştırın ve 2 su bardağı suyu üzerine gezdirin.

Fokurdayan su ve pilava, öncesinde hazırladığınız butları ekleyin.

Kısık ateşte suyunu çekene dek pişirin, 10 dakika dinlendirin. Afiyet olsun.