Tek Atımlık Tuzlu Kurabiye

Name: Tek Atımlık Tuzlu Kurabiye
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 2,5 su bardağı tam buğday unu; 1 paket kabartma tozu; 2/3 çay kaşığı tuz; 1/2 çay bardağı çörek otu; 1 tatlı kaşığı esmer şeker; 4 yemek kaşığı tereyağı; 1 yemek kaşığı sirke; 1 adet yumurta; 1/2 çay bardağı zeytinyağı

Tek atımlık tuzlu kurabiye tarifi, enfes lezzeti ve ağızda dağılan kıvamıyla favori lezzetiniz olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.

minutes

calories

Ingredients

2,5 su bardağı tam buğday unu

1 paket kabartma tozu

2/3 çay kaşığı tuz

1/2 çay bardağı çörek otu

1 tatlı kaşığı esmer şeker

4 yemek kaşığı tereyağı

1 yemek kaşığı sirke

1 adet yumurta

1/2 çay bardağı zeytinyağı

Instructions

Tam buğday unu, kabartma tozu, şeker, tuz ve çörek otunu birbiriyle harmanlıyoruz. Sirkeyi, yumurta akını (sarısını üzeri için ayırın) ve yağları da ekleyip yoğurmaya başlıyoruz.

Yoğurduğumuz hamuru küçük tek atımlık boyutlarda yuvarlayarak fırın kağıdı yerleştirdiğimiz tepsiye dizip ayırdığımız yumurta sarısını üzerlerine sürüyoruz.

Önceden 175 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.