Taze Soğanlı Mısır Ekmeği
Taze soğanlı mısır ekmeği tarifiyle döküm tavada lezzetle hazırlayacağınız enfes bir tarifimiz var. Hadi bugünü mısır ekmeği günü ilan edin!
Ingredients
Instructions
Fırını 200 derecede ısıtın ve ısınan fırına döküm tavayı yerleştirerek iyice ısınmasını sağlayın.
Kaymak ve sodayı bir kaba alın ve çırpın.
Ölçülü suyun bir miktarıyla bu karışımı çırpın (bu çırpma işlemi kabartmak amaçlı değil sadece karıştırmak amaçlıdır).
Mısır ununun 2/3'ünü sulu karışıma ekleyin ve karıştırın.
Diğer malzemeleri de ilave ettikten sonra suyu ve mısır ununun tamamını ilave ederek karıştırın.
Döküm tavayı bir parça tereyağıyla yağlayın ve mısır ekmeği karışımını ekleyip fırınlayın.
40-45 dakika üzeri iyice kızarana pişirin ve sıcakken üzerine tereyağı sürerek servis edin. İşte bu kadar, afiyet olsun!