Taze Soğanlı Mantar

Taze Soğanlı Mantar

Mantarları ve havuçları ince doğrayın. Zeytinyağında soteleyin.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
400 gr mantar
2
6 taze soğan
3
2 havuç
4
4 yemek kaşığı zeytinyağı
5
Tuz
6
Karabiber

Instructions

1

Mantarları ve havuçları ince doğrayın. Zeytinyağında soteleyin.

2

Taze soğanların dış kabuklarını temizleyip 3 cm kalınlığında kesin ve mantarlara ekleyin.

3

Kısık ateşte kapağı kapalı olarak 1-2 dakika pişirip ocaktan alın. Tuz, karabiber ekleyin. Sıcak ya da ılık servis yapın.