Taze Soğanlı Bisküvi

Taze Soğanlı Bisküvi

Un, sarımsak tozu, çörekotu, kabartma tozu, toz şeker, bir tutam kadar tuz ve karabiberi geniş bir karıştırma kabında harmanlayın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
2 su bardağı un
2
1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
3
1 yemek kaşığı çörekotu
4
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
5
2 yemek kaşığı toz şeker
6
Tuz
7
Karabiber
8
4~5 yemek kaşığı zeytinyağı
9
Ilık su
10
2 su bardağı ince kıyılmış taze soğan
11
Zeytinyağı

Instructions

1

Un, sarımsak tozu, çörekotu, kabartma tozu, toz şeker, bir tutam kadar tuz ve karabiberi geniş bir karıştırma kabında harmanlayın.

2

Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edecek şekilde zeytinyağı ve ılık su ilave edip tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar yoğurun.

3

Taze soğanı ilave edip tekrar yoğurun ve hamuru unlanmış tezgah üzerine alın. Bir merdane yardımıyla ince açın.

4

Yuvarlak bir kurabiye kalıbıyla parçalar kesip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.

5

Üzerlerine bir fırça yardımıyla zeytinyağı sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Soğuduktan sonra servis yapın.