Taze Şeftali Ve Ahududulu Clafouti

Name: Taze Şeftali Ve Ahududulu Clafouti
Ingredients: 1 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı; 2 yemek kaşığı toz şeker (Fırın kapları için); 4 orta-büyük boy şeftali (İnce dilimlenmiş); 1 su bardağı ahududu; 1 limon kabuğu ve suyu; 1/2 su bardağı toz şeker; 1/2 tatlı kaşığı badem özütü; 1 tatlı kaşığı vanilya özütü; 4 büyük yumurta; 1 su bardağı süt; 1/2 su bardağı krema; 3/4 su bardağı un; 1/4 tatlı kaşığı tuz; Pudra şekeri

Fırınınızı 180 derecede ısıtın. Fırın kabınızı yağlayın. Toz şeker dökerek hafifçe kaplayıp kenara alın.

minutes

calories

Ingredients

1 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı

2 yemek kaşığı toz şeker (Fırın kapları için)

4 orta-büyük boy şeftali (İnce dilimlenmiş)

1 su bardağı ahududu

1 limon kabuğu ve suyu

1/2 su bardağı toz şeker

1/2 tatlı kaşığı badem özütü

1 tatlı kaşığı vanilya özütü

4 büyük yumurta

1 su bardağı süt

1/2 su bardağı krema

3/4 su bardağı un

1/4 tatlı kaşığı tuz

Pudra şekeri

Instructions

Fırınınızı 180 derecede ısıtın. Fırın kabınızı yağlayın. Toz şeker dökerek hafifçe kaplayıp kenara alın.

Bir karıştırma kabında dilimlenmiş şeftalileri, limon kabuğunu, limon suyunu, 1 yemek kaşığı toz şekeri ve ahududuları, meyveleri zedelemeden karıştırıp kenara alın.

Bir blender’ın kabında toz şekeri, bademi ve vanilya özütünü, yumurtaları, sütü, kremayı, unu ve tuzu birleştirin. 1 dakika, köpürene kadar çekin. Meyveyi ve sıvıları fırın kabına dökün. Kremalı karışımı yavaşça üzerine dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında, 45- 50 dakika pişirin. Clafouti’yi 15-20 dakika soğutun ve (Dilerseniz kremşantiyle) servis yapın.