Taze Ot Soslu Izgara Biftek

Taze Ot Soslu Izgara Biftek

Derin bir kaseye soğan, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 dal kekik, pul biber ve karabiberi ekleyip karıştırın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
4 dilim dana biftek
2
1 soğan
3
3 yemek kaşığı zeytinyağı
4
2 dal kekik
5
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
6
Tuz
7
Karabiber
8
Yarım demet maydanoz
9
2 dal biberiye
10
2 diş sarımsak
11
1 yemek kaşığı limon suyu
12
Kırmızı pul biber

Instructions

1

1. Soğanı rendeleyin.

2

2. Derin bir kaseye soğan, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 dal kekik, pul biber ve karabiberi ekleyip karıştırın.

3

3. Biftek dilimlerini sos içinde 2 saat bekletin.

4

4. Izgarayı 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile yağlayın.

5

5. Biftekleri ızgaraya alın.

6

6. Her iki yüzünü de kızartın.

7

7. Pişmeye yakın tuz serpin.

8

8. Pişen kuzu etlerini servis tabağına alın.

9

9. Sos için zeytinyağı hariç tüm malzemeyi mutfak robotunda karıştırın.

10

10. Son olarak zeytinyağını ekleyip tekrar karıştırın.

11

11. Etlerin üzerine paylaştırıp sıcak servis yapın.