Taze Meyveli Aşure

Name: Taze Meyveli Aşure
Ingredients: 10 adet taze kayısı; 250 gram çilek; 1 adet orta boy şeftali; 1 adet elma; 100 gram taze üzüm; 2 adet armut; 1 su bardağı taze portakal suyu; 1 su bardağı şeker; ½ çay bardağı pirinç; 200 gram haşlanmış buğday; 5 su bardağı su; 1 adet çubuk tarçın; 1 adet karanfil

Türk mutfağında önemli bir yere sahip olan aşurenin tarihi çok eskilere dayanır. Her sene aşure yapılma tarihi değiştiği için mevsim malzemelerine göre aşureyi uyarlayabilirsiniz. Sizler için yaz aylarında hazırlayabile…

minutes

calories

Ingredients

10 adet taze kayısı

250 gram çilek

1 adet orta boy şeftali

1 adet elma

100 gram taze üzüm

2 adet armut

1 su bardağı taze portakal suyu

1 su bardağı şeker

½ çay bardağı pirinç

200 gram haşlanmış buğday

5 su bardağı su

1 adet çubuk tarçın

1 adet karanfil

Instructions

Meyveler yıkanır, kabukları soyulur ve eşit şekillerde küp küp doğranır.

Tencereye portakal suyu, su eklenir.

Elma ve armut içerisine eklenerek pişirilir.

Pirinç, şeker, tarçın ve karanfil ekleyin.

10 dakika sonra kayısı, şeftali, çilek ve üzümü ilave edin.

Buğdayları ekleyin ve 15 dakika kaynatın.

Kaselere paylaştırın. Soğuduktan sonra servis edin.