Taze Kekikli Fırınlanmış Domates Ve Patates

Name: Taze Kekikli Fırınlanmış Domates Ve Patates
Ingredients: 400 gr patates; 8 domates; 100 gr galeta unu; 1 avuç taze kekik dalları; 60 gr keçi peyniri; 2 diş sarımsak; Tuz; Sızma zeytinyağı

Patateslerin kabuklarını soyup yıkayın ve ince dilimleyin. Domatesleri yıkayın ve 1.5 cm kalınlığında dilimleyin.

minutes

calories

Ingredients

400 gr patates

8 domates

100 gr galeta unu

1 avuç taze kekik dalları

60 gr keçi peyniri

2 diş sarımsak

Tuz

Sızma zeytinyağı

Instructions

Patateslerin kabuklarını soyup yıkayın ve ince dilimleyin. Domatesleri yıkayın ve 1.5 cm kalınlığında dilimleyin.

Taze kekik yaprakları ve sarımsakları çok ince doğrayıp çok az zeytinyağıyla karıştırın. Fırın kabına zeytinyağı sürün.

Fırın kabına patatesleri hafif tuzladıktan sonra açıklık bırakmadan yerleştirin. Üzerine domates dilimlerini dizdikten sonra önceden hazırladığınız zeytinyağı, kekik ve sarımsak karışımını gezdirin.

Aynı sıralamayı tekrarlayın. Domateslerin üzerine galeta unu ve keçi peynirini ufalayarak serpin.

Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlanmış fırında 20 dakika pişirin. Sıcak veya ılık servis yapın.