Taze Hurma Reçeli

Name: Taze Hurma Reçeli
Ingredients: 5 adet büyük boy hurma (Tercihen olgun ve sert); 300 g toz şeker; 1 tatlı kaşığı limon suyu; 1 su bardağı su; 1 adet karanfil tanesi

Hurmaların kabuğunu soyup çekirdeklerini çıkartın. İrice dilimleyin.

minutes

calories

Ingredients

5 adet büyük boy hurma (Tercihen olgun ve sert)

300 g toz şeker

1 tatlı kaşığı limon suyu

1 su bardağı su

1 adet karanfil tanesi

Instructions

Hurmaların kabuğunu soyup çekirdeklerini çıkartın. İrice dilimleyin.

Dilimlediğiniz hurmaları bir tencereye aktarın. Üzerine toz şekeri ve karanfil tanesini ekleyin, suyu dökün. Orta ateşte şeker eriyene kadar pişirin. Daha sonra ateşi kısın. Kıvam alınca limon suyunu ekleyin. 2 dakika daha kaynatıp ocaktan alın.