Taze Fasulye Kavurması

Name: Taze Fasulye Kavurması
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 1 kg. fasulye; 1 adet soğan; 1 adet büyük boy domates; 1 yemek kaşığı salça; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 1 adet küp şeker; 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı

Sebze tariflerinden nefis mi nefis taze fasulye kavurması tarifi karşınızda! Bu tarifi mutlaka deneyin. Hafifliğini çok seveceksiniz.

minutes

calories

Ingredients

1 kg. fasulye

1 adet soğan

1 adet büyük boy domates

1 yemek kaşığı salça

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 adet küp şeker

5-6 yemek kaşığı zeytinyağı

Instructions

Fasulyelerin varsa kılçıklarını ayıklayarak eşit şekilde kesin.Zeytinyağında ince kıyılmış soğanı kavurun.

Daha sonra ince kıyılmış biber ve domatesi ekleyin. Salçayı da ilave edin.

Ardından fasulyeleri ekleyerek kavurmaya başlayın.

5-6 dakika daha bu şekilde kavurun. Kapağını kapatıp kısık ateşte pişirin. Eğer fasulyeniz çok sert ise (1 çay bardağı kadar) su ilave edin. Şekerini de ekleyin.

Fasulyeler yumuşayınca yemeğiniz hazır! Şimdiden ellerinize sağlık.