Taze Fasulye

Name: Taze Fasulye
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 kilogram taze fasulye; 1 adet soğan; 1/2 su bardağı sıvı yağ; 3 adet domates rendesi; 1 çay kaşığı salça; 4 diş sarımsak; 1,5 tatlı kaşığı şeker; 2 çay kaşığı tuz

Sizi adeta yaza götürecek bir taze fasulye tarifi hazırladım. Az malzemeli, çok lezzetli bu sebze yemeği hafif akşam yemekleri için ideal.

minutes

250

calories

Ingredients

1 kilogram taze fasulye

1 adet soğan

1/2 su bardağı sıvı yağ

3 adet domates rendesi

1 çay kaşığı salça

4 diş sarımsak

1,5 tatlı kaşığı şeker

2 çay kaşığı tuz

Instructions

Öncelikle tencerenin içine yarım su bardağı sıvı yağı, 1 çay kaşığı salçayı, ve 1 adet soğanı ekleyip kavuruyoruz. (Ben burada salçayı koymayı unuttum, sonradan ekledim)

Sonra taze fasulyelerimizi ekleyip 15 dakika kadar kısık ateşte kavuralım.

Daha sonra domates rendesini de ekleyerek karıştırıyoruz.

Sarımsak, tuz, ve şekeri de ekleyerek karıştırıyoruz.

3 su bardağı kaynamış su ekleyerek tencerenin kapağını kapatarak pişmeye bırakıyoruz. Orta ocakta kısık ateşte 25 dakika kadar pişiriyoruz. Taze fasulye hazır, afiyet olsun.