Taze Çıtır Soğan

Name: Taze Çıtır Soğan
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 1 demet taze soğan; 1 su bardağı galeta unu; 1 adet maden suyu; 1 su bardağı un; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı pul biber; 1/2 çay kaşığı karabiber; 1 yemek kaşığı bal; 1 tatlı kaşığı sirke; 1 diş sarımsak; 1 çay kaşığı toz kırmızı biber; 1 çay kaşığı pul biber; 1/2 çay kaşığı tuz

Çıtır Taze Soğan tarifiyle farklı bir atıştırmalık deneyin! Adım adım anlatım, sos önerisi ve kolay yapımı için tarifimize buyurun.

minutes

calories

Ingredients

1 demet taze soğan

1 su bardağı galeta unu

1 adet maden suyu

1 su bardağı un

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı pul biber

1/2 çay kaşığı karabiber

1 yemek kaşığı bal

1 tatlı kaşığı sirke

1 diş sarımsak

1 çay kaşığı toz kırmızı biber

1 çay kaşığı pul biber

1/2 çay kaşığı tuz

Instructions

Öncelikle soğanların beyaz kısımlarını keselim. Yeşil kısımlarını kullanmıyoruz. Sadece beyaz kısımlarını kullanalım. Pane sosu için bütün malzemeleri karıştıralım. Pürüzsüz bir kıvam haline getirelim.

Galeta unumuzu geniş bir kaba alalım. Soğanlarımızın beyaz kısımlarını önce pane sosa bulayalım sonra galeta ununa bulayalım. Yağlı kağıt serili fırın tepsimize sıralayalım.

Bütün soğanlarımıza aynı işlemi uygulayalım. Tepsimize sıralayalım. 170 derecede Isıtılmış fırında 30 dakika pişirelim.

Sosu için bir kasede bütün malzemeleri karıştıralım. Pişen çıtır soğanlarımızı sos ile birlikte servis edelim. Bu sos çıtır çıtır soğanlarımıza çok yakışıyor. Dilerseniz başka soslarla da servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.