Taze Biberli Muhammara

Name: Taze Biberli Muhammara
Ingredients: 4 salçalık kırmızıbiber; 100 gr ceviz içi; 2 domates; Yarım demet maydanoz; Yarım demet taze nane; 1 diş sarımsak; 1 çorba kaşığı nar ekşisi; 3 çorba kaşığı zeytinyağı; 1 tatlı kaşığı biber salçası; 1 tatlı kaşığı pulbiber; Tuz

minutes

calories

Ingredients

4 salçalık kırmızıbiber

100 gr ceviz içi

2 domates

Yarım demet maydanoz

Yarım demet taze nane

1 diş sarımsak

1 çorba kaşığı nar ekşisi

3 çorba kaşığı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı biber salçası

1 tatlı kaşığı pulbiber

Tuz

Instructions

Taze biberli muhammara hafif yemek tarifleri arasında ilk akla gelenlerden... Salçalık biberlerin çekirdekli kısımlarını temizleyin. Fırında közleyip kabuklarını soyun. Maydanoz ve naneyi temizleyip yapraklarını ayırın. Domatesleri soyup dörde bölün. Sarımsağı soyun. Biber, domates, maydanoz, nane, sarımsak ve cevizi blendere alıp ezin. Tuz, nar ekşisi, zeytinyağı, biber salçası ve pulbiberi ekleyip karıştırın. Mezeyi servis tabağına alın. Nane yapraklarıyla süsleyip servis yapın.

Acılı muhammara tarifi ni de deneyebilirsiniz.