Taze Bezelye Yemeği

Name: Taze Bezelye Yemeği
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 300 gram taze bezelye; 1 adet soğan; 1 yemek kaşığı domates salçası; 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı; 1/2 adet limon; 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber; 1 çay kaşığı tuz

Pratik tencere yemeklerinden en lezzetlisi taze bezelye yemeği tarifi ile karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.

minutes

342

calories

Ingredients

300 gram taze bezelye

1 adet soğan

1 yemek kaşığı domates salçası

3-4 yemek kaşığı zeytinyağı

1/2 adet limon

1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

1 çay kaşığı tuz

Instructions

Taze bezelye yemeği için bezelyenin saplarını ve kılçıklarını ayıklıyoruz (Bezelyeyi kabukları ile kullanacağımızı hatırlatalım). Bezelyeleri yıkayıp süzgeçte suyunun süzülmesi için bekletiyoruz.

Tencereye yemeklik doğradığımız soğanı ve zeytinyağını ekleyip 2-3 dakika kadar kavuruyoruz.

Salçayı da ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.

Bezelyeleri ekleyip karıştırıyoruz. Tuzunu ve toz biberi ekliyoruz. Üzerini geçecek kadar suyunu ekleyip kısım ateşte bezelyeler yumuşayana kadar pişiriyoruz.

İsterseniz servisi sarımsaklı yoğurt ile yapabilirsiniz. Taze bezelye yemeği hazır. Afiyet olsun.