Taze Bezelye Kavurması

Name: Taze Bezelye Kavurması
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 500 gram taze bezelye; 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 adet soğan; 1 çay kaşığı tuz; 3-4 dal maydanoz

Sebze tariflerinden, hafifliği ve nefis lezzetiyle favorilerinizden olacak nefis mi nefis taze bezelye kavurması tarifi karşınızda.

minutes

calories

Ingredients

500 gram taze bezelye

4-5 yemek kaşığı zeytinyağı

1 adet soğan

1 çay kaşığı tuz

3-4 dal maydanoz

Instructions

Bezelyenin başlarından keserek kılçıklarını ayıklayın. Su dolu tencereye ekleyip yumuşayana kadar 20-25 dakika kadar haşlayın.

Soğanı yemeklik doğrayıp, tavaya zeytinyağını ekleyip kavurun.

Bezelyeleri ve tuzunu ekleyip 2-3 dakika kadar kavurun. Doğranmış maydanozu da ekleyip karıştırın.

İsterseniz yoğurt ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.