Taze Baharatlı Poğaçalar
Un, margarin, ayçiçek yağı, su, yumurta, tuz ve kıyılmış taze otları bir kapta karıştırarak yoğurun. Rendelenmiş kaşar peynirini ekleyip karıştırın ve hamuru 2 saat buzdolabında bekletin. Hamurdan küçük parçalar koparıp…
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
500 gr un2
200 gr margarin3
200 ml ayçiçek yağı4
100 ml su5
1 yumurta6
Taze kekik7
Taze fesleğen8
Taze biberiye9
Tuz10
100 gr rendelenmiş kaşar peyniri11
1 yumurta sarısı12
Keten tohumuInstructions
1
Un, margarin, ayçiçek yağı, su, yumurta, tuz ve kıyılmış taze otları bir kapta karıştırarak yoğurun. Rendelenmiş kaşar peynirini ekleyip karıştırın ve hamuru 2 saat buzdolabında bekletin. Hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp keten tohumu serpiştirdikten sonra 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Servis yapın.