Taze Baharatlı Dilim Kurabiye
Tereyağını eritip soğutun.
-
minutes
-
calories
Ingredients
1
2 yemek kaşığı tereyağı2
160 g kepek unu3
240 g un4
1 çay kaşığı tuz5
Yarım çay kaşığı karbonat6
Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber7
1 su bardağı yağsız süt8
1 yemek kaşığı ince kıyılmış dereotu9
1 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz10
1 yemek kaşığı ince kıyılmış yeşil soğan11
1 yemek kaşığı susam12
1 yumurta sarısı13
1 yemek kaşığı zeytinyağıInstructions
1
1. Tereyağını eritip soğutun.
2
2. Tüm malzemeyi derin bir karıştırma kabına alarak yoğurun.
3
3. Hamuru 22x22 cm çapında kelepçeli bir kalıba yerleştirin.
4
4. Üzerini elinizle düzleştirin.
5
5. Yumurta sarısı ve zeytinyağını ayrı bir kasede çırpın.
6
6. Harcın üzerine bolca sürün.
7
7. Susam serpip üçgen dilimlere ayırın.
8
8. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 15-20 dakika pişirin.
9
9. Soğuk servis yapın.