Tavuklu Yıldız Arpa Şehriye Salatası

Name: Tavuklu Yıldız Arpa Şehriye Salatası
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 su bardağı yıldız şehriye; 3 su bardağı şalgam suyu; 3 su bardağı su; 4-5 dal taze soğan; 1 tutam maydanoz; 1 tutam dereotu; 1 tutam taze nane; 1 kutu konserve mısır; 4-5 adet kornişon turşu; 1 parça haşlanmış tavuk göğsü; 1 adet limon; 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Şalgam suyunun kattığı lezzet ile gönülleri fethedecek iddialı bir salata tarifi... Tavuklu bu şehriye salatası sizler için geliyor.

minutes

calories

Ingredients

2 su bardağı yıldız şehriye

3 su bardağı şalgam suyu

3 su bardağı su

4-5 dal taze soğan

1 tutam maydanoz

1 tutam dereotu

1 tutam taze nane

1 kutu konserve mısır

4-5 adet kornişon turşu

1 parça haşlanmış tavuk göğsü

1 adet limon

1 yemek kaşığı zeytinyağı

Instructions

Öncelikle 3 su bardağı su tencereye alınır. Kaynayan suya bir bardak şehriye ilave edilip 7-8 dakika haşlanır.

Şehriyeler süzgece alınıp suyu süzülür. Daha sonra karıştırma kabına boşaltılıp karıştırılır.

Tencereye 3 su bardağı şalgam suyu alınıp kaynatılır.

Üzerine geri kalan bir bardak şehriye eklenip 7-8 dakika haşlanır. Tekrar süzülür.

Üzerine sade haşladığımız şehriye de eklenir.

Doğranmış yeşillikler, mısır, limon, kornişon turşu, haşlanmış didiklenmiş tavuk göğsü ve biraz da yağ gezdirilip servis yapılır.