Tavuklu Yaz Türlüsü

Tavuklu Yaz Türlüsü

Tavuğu temizleyip derisini çıkarın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
1 kg bütün tavuk
2
karabiber
3
2 soğan
4
kekik
5
2 çorba kaşığı margarin
6
1 su bardağı siyah zeytin
7
4-5 domates
8
2 dolmalık biber
9
1 çarliston
10
1 sivri biber
11
2 diş sarımsak
12
3 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz

Instructions

1

1. Tavuğu temizleyip derisini çıkarın.

2

2. Küçük parçalara ayırın.

3

3. Dolmalık biberleri temizleyip şeritler halinde doğrayın.

4

4. Domatesleri rendeleyin.

5

5. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın.

6

6. Sarımsakları ezin.

7

7. 1 Soğanı soyup yarım halkalar halinde doğrayın.

8

8. Margarini tavada eritip soğanları pembeleştirin.

9

9. Tavuk parçalarını ekleyip kavurun.

10

10. Biberleri ekleyip karıştırın.

11

11. Tuz, karabiber ve kekik ilave edip karıştırarak 15 dakika pişirin.

12

12. Rendelenmiş domates, zeytin ve sarımsağı ekleyip karıştırın.

13

13. Kapağını kapatıp kısık ateşte pişirin.

14

14. Sıcak olarak servis yapın.

15

15. Afiyet olsun.