
Tavuklu Yalancı İşkembe Çorbası
Gerçek işkembe çorbasının lezzetini aratmayacak kadar leziz bir çorba tarifimiz var. Üstelik ekonomik ve tavuk ile yapılınca da lezzeti tam yerinde.
45
minutes
-
calories
Ingredients
1
300 gram tavuk göğsü2
6 su bardağı su3
1/2 adet limon suyu4
3 adet sarımsak (rendelenmiş ve ezilmiş)5
1 su bardağı süt6
2 yemek kaşığı un7
1 yemek kaşığı sirke8
2 çay kaşığı tuz9
2 yemek kaşığı tereyağı10
1 çay kaşığı toz kırmızı biber11
1 çay kaşığı kuru naneInstructions
1
<div>Öncelikle tavuk göğsünü haşlanıp küçük küçük didikleyin. Tavuk suyunu da bir kenara alın.</div>
2
<div>Tavukları tencereye alın.</div>
3
Üzerine tavuk suyunu ekleyin.
4
Terbiyesi için tüm malzemeleri bir kasede çırpın.
5
<div>Çorba kaynadıktan sonra yavaş yavaş terbiyesine ilave edin ve karıştırın. Ardından tüm terbiye karışımını çorbaya ekleyin ve kesilmemesi için karıştırıp 10 dakika pişirmeye bırakın.</div>
6
Arzuya göre üzerine baharatlarla kızdırılmış yağ gezdirip servis edin. Afiyet olsun!