Tavuklu Ve Soya Soslu Karnabahar

Name: Tavuklu Ve Soya Soslu Karnabahar
Ingredients: 1 adet küçük boy karnabahar; 500 g kuşbaşı tavuk göğüs eti; 1/2 adet soğan (Yemeklik doğranmış); 1 adet domates (Küp doğranmış); 1 yemek kaşığı soya sosu; 3-4 adet taze ıspanak yaprağı; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 tatlı kaşığı karabiber; 1 tatlı kaşığı biber salçası

Kışın en güzel sebzesikarnabaharile soya soslu tavuk tarifini sizlerin beğenisine sunuyoruz.

minutes

calories

Ingredients

1 adet küçük boy karnabahar

500 g kuşbaşı tavuk göğüs eti

1/2 adet soğan (Yemeklik doğranmış)

1 adet domates (Küp doğranmış)

1 yemek kaşığı soya sosu

3-4 adet taze ıspanak yaprağı

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı karabiber

1 tatlı kaşığı biber salçası

Instructions

Karnabaharı küçük çiçeklere ayırarak yıkayın ve kaynar suda hafif diri kalacak şekilde 10 dakika haşlayıp süzün.

Uygun bir tencerede zeytinyağını ısıtın ve soğanı ilave ederek hızlıca soteleyin.

Tavuk etini ekleyin ve 5 dakika kadar pişirip domates ile salçayı ilave ederek sotelemeye devam edin.

Ardından haşlanmış karnabahar çiçeklerini, ıspanak yapraklarını, soya sosunu, tuz ve karabiberi ekleyin.

Gerekirse 1/2 çay bardağı kadar sıcak su ilave edebilirsiniz. Tencerenin kapağını kapatın ve 4-5 dakika daha kısık ateşte pişirin. Sıcak olarak servis edin.