Tavuklu Taco

Name: Tavuklu Taco
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 adet küçük boy tortilla ekmeği (arzuya göre hazır taco kabuğu); 200 gram tavuk göğsü; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 adet kırmızı soğan; 2 adet domates; 2 adet yeşil kapya biberi; 4 dal maydanoz; 1 diş sarımsak; 1/2 çay kaşığı kırmızı pul biber; 1/4 çay kaşığı tuz; 1/4 çay kaşığı karabiber; 1/4 çay kaşığı kekik; 1/4 çay kaşığı kimyon; 1/2 yemek kaşığı nar ekşisi; 1 adet limon; 1 yemek kaşığı yoğurt

Meksika'nın en güzel atıştırmalığını evinizde yaptığınızı düşünsenize , nefis olmaz mı? Hem pratik hem de lezzetli bu tavuklu taco'yu deneyenler bayılacak.

minutes

calories

Ingredients

4 adet küçük boy tortilla ekmeği (arzuya göre hazır taco kabuğu)

200 gram tavuk göğsü

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 adet kırmızı soğan

2 adet domates

2 adet yeşil kapya biberi

4 dal maydanoz

1 diş sarımsak

1/2 çay kaşığı kırmızı pul biber

1/4 çay kaşığı tuz

1/4 çay kaşığı karabiber

1/4 çay kaşığı kekik

1/4 çay kaşığı kimyon

1/2 yemek kaşığı nar ekşisi

1 adet limon

1 yemek kaşığı yoğurt

Instructions

İlk önce tavukları minik minik doğruyoruz. Bir kabın içine zeytinyağı, sarımsak, kırmızı pul biber, kekik, kimyon, tuz ekliyoruz. Bu hazırladığımız harcın içine tavuklarımızı ekleyip 1-2 saat marine ediyoruz.

Soğanın ve domatesin kabuklarını soyuyoruz. Minik şekilde doğruyoruz. Yeşil kapya biberi de aynı şekilde doğruyoruz. Marine olmuş tavuklarımızı tavada pişirmeye başlıyoruz.

Bir kabın içerisine doğradığımız domates, kapya biber, soğan, maydanozu ekleyip nar ekşi ve tuz ile karıştırıyoruz.

Hazırladığımız tavukları ve salatayı taco'ların içerisine eşit miktarda paylaştırıp, üzerine süzme yoğurt ekliyoruz.