Tavuklu Sebzeli Mini Ekmek Sandviç

Name: Tavuklu Sebzeli Mini Ekmek Sandviç
Ingredients: 2 mini somun ekmek veya sandviç ekmeği; 200 g kuşbaşı tavuk eti (Tercihen kalça şiş); 1 yemek kaşığı süt; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 çay kaşığı soya sosu; Karabiber; 3 yaprak ıspanak; 2 dilim çedar peyniri; 1 adet kapya biber

Kuşbaşı tavuk etini çok küçük doğrayın. Zeytinyağı, soya sosu, karabiber ve süt ekleyip karıştırdıktan sonra buzdolabında yarım saat kadar bekletin.

minutes

calories

Ingredients

2 mini somun ekmek veya sandviç ekmeği

200 g kuşbaşı tavuk eti (Tercihen kalça şiş)

1 yemek kaşığı süt

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 çay kaşığı soya sosu

Karabiber

3 yaprak ıspanak

2 dilim çedar peyniri

1 adet kapya biber

Instructions

Kuşbaşı tavuk etini çok küçük doğrayın. Zeytinyağı, soya sosu, karabiber ve süt ekleyip karıştırdıktan sonra buzdolabında yarım saat kadar bekletin.

Tavayı ocağın üzerine alın. Tava iyice ısınınca terbiyeli tavuk etini ekleyip kavurun.

Elinizle doğradığınız ıspanakları ve jülyen doğradığınız kapya biberi ekleyip birkaç dakika daha kavurun.

Tavuklu karışımı ocaktan alın, küçük doğranmış çedar peynirini ilave edip hızlıca karıştırın. Ekmeğin içini alın. Tavuklu karışımı paylaştırın. Bekletmeden servis yapın.