Tavuklu Pilav Kapama

Name: Tavuklu Pilav Kapama
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 5-6 adet tavuk budu; 2-3 su bardağı sıcak su; 2 su bardağı pirinç; 2 yemek kaşığı tereyağı; 1 çay kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı karabiber

Ocakta hazırlanan tavuklu pilav kapama tarifi ile sofralarınıza şıklık katın. Tüm püf noktalarını sizler için derledik. Hadi, buyurun.

minutes

calories

Ingredients

5-6 adet tavuk budu

2-3 su bardağı sıcak su

2 su bardağı pirinç

2 yemek kaşığı tereyağı

1 çay kaşığı tuz

1/2 çay kaşığı karabiber

Instructions

Tavuklu pilav kapama tarif için tavuk butlarını yıkayıp tencerede haşlayın.

Yağı tencerede eritin. Süzdüğünüz pirinçleri güzelce kavurun.

Suyunu pirinç için ayırın. Pirinçleri 15 dakika sıcak suda bekletin.

Üzerine tavuk suyunu ilave edin. Butları ve baharatını dizin.

Gerekirse su ilave edebilirsiniz. Kısık ateşte demlenmeye bırakın.

Tavuklu pilav kapama hazır. Afiyet olsun.