Tavuklu Karnabahar Çorbası

Tavuklu Karnabahar Çorbası

Tavuk etini 6 bardak suyla yumuşayıncaya kadarbir tencerede haşlayın.

-
minutes
-
calories

Ingredients

1
200 gr tavuk göğüs eti
2
1 küçük karnabahar
3
1 çay bardağı arpa şehriye
4
Yarım limonun suyu
5
30 gr margarin
6
2 çay kaşığı nane
7
6 su bardağı su
8
2-3 dal maydanoz
9
Tuz

Instructions

1

1. Tavuk etini 6 bardak suyla yumuşayıncaya kadarbir tencerede haşlayın.

2

2. Eti kevgirle ayrı bir yere alıp küp küp doğrayın.

3

3. Karnabaharı temizleyip doğrayın.

4

4. Maydanozu temizleyip kıyın.

5

5. Tavuk suyunu ateşe alıp et ve karnabaharı ilave edin.

6

6. Kaynamaya başlayınca şehriye, margarin ve limon suyunu ekleyin.

7

7. Et, sebze ve şehriyeler yumuşayıncaya kadar pişirin.

8

8. Çorbayı servis kâselerine paylaştırıp üzerlerini maydanozla süsleyin.

9

9. Sıcak olarak servis yapın.

10

10. Afiyet olsun.

11

11. Yemeğiniz de et kullanmak istemiyorsanız, sebzeli karnabahar çorbasını deneyebilirsiniz.