Tavuklu Kabak Karnıyarık

Name: Tavuklu Kabak Karnıyarık
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 6 yemek kaşığı sıvı yağ; 2 adet soğan; 1 adet havuç; 2 diş sarımsak; 2 adet tavuk fileto; 1 yemek kaşığı domates salçası; 1 yemek kaşığı biber salçası; 2 çay kaşığı tuz; 2 adet domates rendesi; 6 adet kabak

Tavuklu kabak karnıyarık tarifi; enfes lezzeti, bol proteini ve yumuşacık kabaklarıyla favoriniz olmaya geliyor. Haydi sizi mutfağa alalım.

minutes

calories

Ingredients

6 yemek kaşığı sıvı yağ

2 adet soğan

1 adet havuç

2 diş sarımsak

2 adet tavuk fileto

1 yemek kaşığı domates salçası

1 yemek kaşığı biber salçası

2 çay kaşığı tuz

2 adet domates rendesi

6 adet kabak

Instructions

Soğanları yemeklik doğrayın ve zeytinyağında kavurun. Küçük küpler halinde doğranmış havuçları da ekleyip kavurmaya devam edin.

Tavukları ekleyin ve arada karıştırarak pişirin. Ardından doğranmış sarımsakları, salçaları ve tuzu ekleyip karıştırın. Domates rendesini de ekleyin ve 2-3 dakika sonra ocaktan alın.

Kabakları uzunlamasına ortadan ikiye bölün. İçlerini oyun ve 5 dakika haşlayın.

Yağlı kağıt serdiğiniz bir fırın tepsisine kabakları dizin. Tavuklu harcı bir kaşıkla, kabakların oyuklarına yerleştirin. 185 derece fırında 30 dakika pişirin ve sıcak servis edin. Afiyet olsun.