
Tavuklu Ispanaklı Beğendi
Tavuklu ıspanaklı beğendi, lezzetiyle sofraları süsleyen bir yemek tarifidir. Tavuk ile beğendi bir araya gelerek muhteşem bir lezzet sunar.
75
minutes
470
calories
Ingredients
1
3 adet tavuk göğsü2
1 adet soğan3
2 diş sarımsak4
1 yemek kaşığı salça5
1 çay kaşığı tuz6
1 çay kaşığı karabiber7
2 bağ ıspanak8
2 yemek kaşığı tereyağı9
2 yemek kaşığı un10
3,5 su bardağı süt11
1 çay kaşığı tuz12
1 çay kaşığı karabiber13
1 çay kaşığı muskat cevizi rendesiInstructions
1
Tavuğu küp şeklinde doğrayın ve tencereye alarak kavurun. Rengi dönen tavuğa soğan, sarımsak ve yağı ekleyerek kavurun.
2
Salçayı, baharatları ve 1 su bardağı sıcak suyu ekleyerek kısık ateşte pişmeye bırakın.
3
Ispanağı küçük parçalara ayırın ve az yağda kavurun.
4
Pişen ıspanağı bıçakla püre haline getirin.
5
Yağ ve unu kavurun.
6
Azar azar süt ilave edin ve sürekli karıştırın.
7
Kıvam alınca ıspanak püresini ve baharatlarını ekleyin 5 dakika sonra altını kapatın.
8
Tavuklu ıspanaklı beğendi tarifiniz hazır. Afiyetler olsun!