Tavuklu Bohça Kebabı

Tavuklu Bohça Kebabı

Kreple hemencecik hazırlanan, lezzeti çok doyurucu ana yemek tariflerinden tavuklu bohça kebabı tarifi karşınızda! Mutlaka deneyin.

50
minutes
-
calories

Ingredients

1
2 adet yumurta
2
1,5 su bardağı süt
3
1 su bardağı un
4
1 çay kaşığı tuz
5
2 yemek kaşığı sıvı yağ
6
3 yemek kaşığı sıvı yağ
7
1 adet kuru soğan
8
3 adet çarliston biber
9
1 adet kırmızı kapya biber
10
300 gram tavuk göğsü
11
1 çay kaşığı tuz
12
1 çay kaşığı karabiber
13
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
14
3 su bardağı beşamel sos

Instructions

1

Öncelikle bir kasede yumurtaları iyice çırpın. Ardından süt, un, tuz ve sıvı yağ ekleyip karıştırın.

2

Krep tavasını ısıtın. Isınmış olan tavaya bir kepçe harç dökün ve tüm tavaya yayıp arkalı önlü pişirin.

3

İç harcı hazırlamak için, bir tavaya sıvı yağı ekleyin. Üzerine piyazlık doğradığınız kuru soğanları ekleyip kavurduktan sonra biberleri de ekleyin.

4

Didiklemiş olduğunuz tavukları, tuzu, karabiberi  de ekledikten sonra karıştırmaya devam edin ve ocaktan alın.

5

Boş bir kaseye pişirmiş olduğunuz kreplerden birini yerleştirin. Üzerine iç harçtan ekleyip kapatın ve ters çevirip fırına dayanıklı bir fırın kabının içerisine yerleştirin.

6

Kreplerin üzerine beşamel sos ve rendelenmiş kaşar peynirini ekledikten sonra 180 derece fırında, 25 dakika, üzeri kızarana kadar pişirin.