
Tavuk Taşlık
En lezzetli ve pratik tavuk taşlık tarifini ve tüm püf noktalarını öğrenmek için Yemek.com tarafından hazırlanmış tarifimizi okuyabilirsiniz.
30
minutes
-
calories
Ingredients
1
500 gr. tavuk2
1 adet soğan3
1 adet yeşil biber4
1 adet domates5
1 tatlı kaşığı kekik6
1 çay kaşığı pul biber7
1 çay kaşığı karabiber8
1 çay kaşığı kimyon9
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber10
1 tatlı kaşığı tuz11
1/4 su bardağı sıvı yağInstructions
1
Tavuk taşlığı güzelce yıkayın. Düdüklü tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirin.
2
Bir tavaya yemeklik doğranan soğanları alın. 1-2 dakika kavurun.
3
Üzerine biberleri ekleyip kavurmaya devam edin.
4
Yumuşayan taşlıkların suyunu süzün ve bir tahta üzerinde minik minik doğrayın.
5
Doğradığınız taşlıkları da ilave edip taşlıklar hafif kızarıncaya kadar çevirin.
6
Üzerine minik minik doğradığınız domatesi, tuzunu ve baharatları ekleyin. 5 dakika daha karıştırarak pişirin.
7
Tavuk taşlık tarifiniz hazır. Afiyet olsun!