Tavuk Sote

Tavuk Sote

Pratik mi pratik tavuk sote tarifinde tavuk ve doğranmış sebzeler; yüksek ateşte, renk ve tatlarını kaybetmeden kısa sürede nefis şekilde pişiyor.

40
minutes
295
calories

Ingredients

1
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2
300 gram tavuk göğsü
3
1 adet soğan
4
1 adet yeşil biber
5
1/2 adet kırmızı biber
6
1 adet doğranmış domates
7
1 çay kaşığı tuz
8
1 çay kaşığı karabiber
9
1 çay kaşığı pul biber
10
1 çay kaşığı kuru nane

Instructions

1

Tavuk sote için bir tavanın içerisine 2 yemek kaşığı sıvı yağı alın ve üzerine 300 gram kuşbaşı doğranmış tavuğu ilave ederek yüksek ateşte soteleyin.

2

Pişen tavukların üzerine 1 adet doğranmış soğanı ilave ederek sotelemeye devam edin.

3

1 adet doğranmış yeşil biber ve yarım adet doğranmış kapya biberi de ekleyin.

4

1 adet doğranmış domatesi de tavanın içerisine aktarın.

5

Biraz suyunu çektikten sonra sırasıyla birer çay kaşığı tuz, karabiber, pul biber ve kuru nane ilave ederek güzelce karıştırın.

6

İyice pişince tavuk sotenizi ocaktan alın ve servis edin. Tavuk sote hazır. Afiyet olsun!