Tavuk Şinitzel

Name: Tavuk Şinitzel
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: 90 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 2 parça tavuk göğsü; 1 çay bardağı süt; 1/2 çay bardağı soda; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 tatlı kaşığı kırmızı biber; 1 tatlı kaşığı karabiber; 1 çay bardağı tam buğday unu; 1 su bardağı galeta unu; 1 adet yumurta; 1 tutam tuz

Tavuk şinitzel tarifi ile görünümü enfes, tadına doyulmayacak bir yemek hazırlayacaksınız. Mutfağa alalım sizi. Ellerinize sağlık.

minutes

calories

Ingredients

2 parça tavuk göğsü

1 çay bardağı süt

1/2 çay bardağı soda

2 yemek kaşığı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı kırmızı biber

1 tatlı kaşığı karabiber

1 çay bardağı tam buğday unu

1 su bardağı galeta unu

1 adet yumurta

1 tutam tuz

Instructions

Tavukları ortadan ikiye bölüp ince fileto haline getirin ve biraz dövün.

Yaklaşık 1 saat vaktiniz varsa 2-4 saat sosta marine edin.

Marine olan tavukları sırasıyla un yumurta ve galeta unu, tuz karışımına bulayıp fırın tepsisine alın.

Üzerine zeytinyağı gezdirip 200° orta kısımda üzeri kızarana kadar pişirin.

Tavuk Schnitzel olmazsa olmazı, patates ve patates püresidir.