Tavuk Sac Kavurma

Name: Tavuk Sac Kavurma
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 adet yeşil biber; 2 diş sarımsak; 2 adet kırmızı biber; 10 adet arpacık soğan; 2 adet tavuk göğsü; 1 adet domates; 1 yemek kaşığı tereyağı; 1 yemek kaşığı domates salçası; 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber; 1 tatlı kaşığı kekik; 1 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 5-6 yemek kaşığı sıvı yağ

Tavuk sac kavurma tarifi ile hem damaklara enfes aromalar bırakacak hem de oldukça doyuracaksınız. Mutfağa buyurun ve hazırlıklara başlayın.

minutes

calories

Ingredients

2 adet yeşil biber

2 diş sarımsak

2 adet kırmızı biber

10 adet arpacık soğan

2 adet tavuk göğsü

1 adet domates

1 yemek kaşığı tereyağı

1 yemek kaşığı domates salçası

1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

1 tatlı kaşığı kekik

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

5-6 yemek kaşığı sıvı yağ

Instructions

Sıvı yağ eklediğiniz sacı kızdırın. Kuşbaşı doğradığınız tavuk etini orta ateşte rengi dönünceye kadar kavurun.

Üzerine soğan, sarımsak ve biberleri ekleyip kavurmaya devam edin.

Ardından küp küp doğradığınız domatesleri ve domates püresini de ekleyin.

Baharatları da ekleyin.

Tereyağını koyup üç dört dakika daha pişirin.

Sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun. 