Tavuk Pirzola

Tavuk Pirzola

Kızarmış görüntüsü ile iştah açan bir tarifimiz var! Hem de mangal tadına. Tavuk pirzola tarifi için sizleri mutfağa alalım.

45
minutes
427
calories

Ingredients

1
8 parça tavuk pirzola
2
1 çay kaşığı karabiber
3
1 tatlı kaşığı tuz
4
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
5
1 tatlı kaşığı kekik
6
3 yemek kaşığı zeytinyağı
7
3 yemek kaşığı yoğurt
8
2 diş rendelenmiş sarımsak

Instructions

1

Sosu için gerekli olan yoğurt, baharat, sarımsak ve yağı bir kasede güzelce karıştırın.

2

Tavuk pirzolaları bu yoğurtlu karışıma güzelce ovalayarak bulayın. Üstünü streç filmle örtün ve buzdolabında 1 saat kadar dinlendirin.

3

Üstünü streç filmle örtün ve buzdolabında 1 saat kadar dinlendirin.

4

Yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine, hazırladığınız yoğurtlu tavukları dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika kadar üstleri güzel kızarana dek pişirin.

5

Tavuk pirzola hazır! Servis ederken üstüne ince doğranmış maydanoz gezdirebilirsiniz.Afiyetler olsun!