Tavuk Midye

Tavuk Midye

Tavuk midye tarifi, lokum gibi etiyle favori akşam yemeği tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım. Bu tarifi bir an önce deneyin.

50
minutes
-
calories

Ingredients

1
500 gram tavuk göğsü
2
2 su bardağı su
3
1 tatlı kaşığı karbonat
4
1 su bardağı un
5
1,5 çay kaşığı tuz
6
1 su bardağı un
7
1 çay kaşığı kekik
8
1 şişe maden suyu
9
2 diş sarımsak
10
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
11
1 su bardağı süzme yoğurt
12
4 yemek kaşığı mayonez
13
2 diş sarımsak
14
1 yemek kaşığı elma sirkesi
15
1/2 çay kaşığı tuz
16
1/2 çay bardağı ceviz
17
1 avuç dereotu

Instructions

1

Geniş bir kaseye koyduğunuz tavukların üzerine su ve karbonatı ekleyip karıştırın, 30 dakika buzdolabında dinlendirin.

2

Ayrı bir kasede maden suyu, un, tuz, kekik, ezilmiş sarımsak ve kırmızı toz biberi koyu akışkan bir kıvam alana dek karıştırın.

3

Dinlendirdiğiniz tavukları porsiyonlayarak şişe geçirin.

4

Unu yayvan bir kaseye alın ve şişe geçirdiğiniz tavukları bulayın.

5

Ardından baharatlı karışıma bulayın ve kızgın yağda tavuklar pişene ve dış kısmı altın sarısı rengini alana dek kızartın.

6

Sosu için; bir kasede süzme yoğurt, mayonez, sarımsak, elma sirkesi, tuz, ceviz ve dereotunu karıştırın.

7

Pişmiş olan midye tavukları sosla birlikte servis edin. Afiyet olsun!